sexta-feira, 22 de maio de 2015

Festival Gourmet de Rio das Ostras

                               Evento será realizado na cidade do dia 21 ao dia 31 de maio.

Confira os pratos e os locais em que serão vendidos durante no evento.
Baião do Bem - restaurante Bartrô
Ingredientes: arroz negro e feijão fradinho, ingredientes orgânicos da estação e farofa crocante.
Chef: Pedro Rodrigues
Endereço: Rua Jandira Moraes, 449 - Centro
Tel: 2764-7782
Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 18:30h às 23:30h, almoço de sábado a domingo, das 12:30h às 16:30h
Lombuss - restaurante Trik-Trik Pub
Ingredientes: lombo defumado com molho de rapadura, com batata rústica e ervas finas.
Chef: Janaína Carvalho
Endereço: Rua Rego Barros, 20 - Centro
Tel. 99819-0717
Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 20:00h às 4:00h.
Filé à moda Traineira - restaurante Traineira
Ingredientes: filé de cavala com purê de banana da terra
Chef: Ana Paula
Endereço: Av. Amazonas, 224 - Centro
Tel. 2771-8488
Horário de funcionamento: todos os dias, a partir das 18:00h.
Pane ripieno - restaurante Nonna Cantina e Pizzaria
Ingredientes: mini pão italiano recheado com molho de queijo gorgonzola e fatias finas de filé mignon.
Chef: Rosangela Lattanzi
Endereço: Av. Governador Roberto da Silveira, 165, Costa Azul
Tel. 2777-2697
Horário de funcionamento: de quarta-feira a segunda-feira, das 18:00h às 23:30h.
Turbante de linguado encantado com shitake - restaurante Picanha da Praia
Ingredientes: linguado, arroz branco, creme de leite, parmesão, gorgonzola e tomate.
Chef: Everson Barbosa.
Endereço: Av. Costa Azul, 980, Costa Azul
Tel: 99834-5340
Horário de funcionamento: de segunda-feira a domingo, das 12h às 24h.
Yak à dorê - restaurante Moon
Ingredientes: macarrão com molho de ostras e lulas à dorê.
Chef: Wladmir
Endereço: Av. Atlântica, s/n - Costa Azul
Tel: 2760-0366
Horário de funcionamento: de quarta-feira a sábado, de 12:00h às 24:00h, domingo e segunda-feira, de 12:00h às 19:00h.
Moqueca tropical - restaurante Maniva Tapiocaria e Bistrô
Ingredientes: moqueca de banana da terra, acompanhada de arroz de coco e farofa crocante de castanha.
Chef: Felipe Montalvão
Endereço: Rua Maria Letícia, 20 - Centro
Tel. 3323-7149 / 98835-8265
Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo, das 17:00h às 24:00h.
Risoto nordestino - restaurante Macaxeira Tapiocaria
Ingredientes: arroz arbóreo com creme de abóbora e carne de sol, com ninho de couve.
Chef: Fábio Carvalho
Endereço: Rua General Cristóvão Barcelos, 99 - Centro
Tel. 2764-3470
Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo, das 18:00h às 23:00h
Muçarela Caroça - restaurante Bruto's Bar
Ingredientes: pão de forma recheado com muçarela, presunto e requeijão empanado em ovo e parmesão, frito e servido quente.
Chef: Sinfrônio Mendes Neto
Endereço: Rua Carlos Nioc, 33 - Costa Azul
Tel. 99857-2018
Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 18:00h às 3:00h

quarta-feira, 6 de maio de 2015

QUANDO A COMIDA É HONESTA, FARTA E QUENTE - RESTAURANTE LÁ EM CASA

Por William Almeida


Entendo a preocupação de quem come correndo no dia a dia. Um self service aqui e um buffet acolá. Pessoalmente gosto de comida de fogão, feita na hora e com temperos que lembram cozinha de mãe e avó. Pois bem, o Restaurante LÁ EM CASA em Rio das Ostras (leia-se Nélio e D. Carmem, há mais de 20 anos na cidade), vivem com essa proposta há muito tempo, oferecem comida caseira de qualidade, farta e quente. 

Estive por lá, me deliciei com as novas opções de pratos executivos (filé de frango, posta de peixe...). Provei um Mignon com fritas, tropeiro, arroz e salada, puro sabor e aroma. Voltei no tempo em que chegava em casa de mãe e comia comida caseira, honesta, familiar, saborosa e caprichada que me aguardava. Provem!! Preços: na faixa de R$ 19,00.