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| Restaurante Por do Sol - Barra de São João |
Mais um restaurante da região dos lagos inclui em sua Carta de Vinhos os rótulos da vinícola Lídio Carraro. O tradicional Restaurante Por do Sol, localizado em Barra de São João as margens do belo e calmo Rio São João, do Sr Walter e D. Ana, há mais de 30 anos em Barra, incluiu em sua Carta de Vinhos os rótulos FACES TINTO e FACES BRANCO da Vinícola Lídio Carraro de Bento Gonçalves.
A Lídio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas, por sua filosofia Purista e de
resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é
feito coma menor interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e
do terroir de origem. a viníciola exporta para mais de 16 países da Europa,
Estados Unidos e Cánada.
O Restaurante Por do Sol, recebe seus clientes com um cardápio recheado de opções do mar: Pasteis de camarão, moquecas e caldos. Com a cozinha do D. Ana e a simpatia do Sr Walter, os vinhos da Lídio Carraro Faces, estão no lugar certo
No último sábado foi realizada uma degustação do FACES Tinto COPA 2014, as margens do Rio São João no Restaurante Por do Sol. Os clientes aprovaram o vinho e definitivamente encantaram-se com a proposta da vinícola e com os sabores e aromas do FACES.
Mais um espaço gastronômico recebe os produtos da Lídio Carraro, sorte a nossa e dos nossos clientes.
William Almeida
