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Prato Pérola Negra - Restaurante Casa das Massas
1º lugar |
O XVI Festival de Frutos do Mar contou com a participação de restaurantes espalhados pelo município e teve como novidade dessa edição o voto popular, sendo uma realização da Prefeitura de Rio das Ostras, por meio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio. Durante os dias de festival, moradores e turistas puderam desfrutar do roteiro gastronômico e ainda adquirir um “passaporte” para participar do sorteio de brindes.
O evento foi concluído oficialmente nos dias 23 e 24, no Camping Costazul, com wokshops gratuitos, abertos ao público em geral, ministrados por chefs de cozinha e pelo enólogo Jonathan Marini, da Casa Valduga. No espaço também foram comercializados pratos de degustação, com preços promocionais. Também aconteceram shows musicais nas duas noites com o grupo Flor de Aruanda, Gabriel Leite e Thaís Macedo.
Na solenidade de encerramento, o prefeito Carlos Augusto destacou a importância do festival para o município. “Precisamos agradecer a todos os parceiros que ajudaram na realização desse evento gastronômico que é referência na região. A parceria entre a Administração Municipal e a iniciativa privada é sempre bem-vinda”, disse o prefeito.
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Degustação de Vinhos e Espumantes Casa Valduga
foto Mauricio Rocha |
Pela primeira vez organizando o festival, o subsecretário de Turismo, Indústria e Comércio de Rio das Ostras, Sérgio Azevedo, fez questão de agradecer à equipe. “O resultado de nosso trabalho pode ser percebido pela grande presença do público os restaurantes participantes. No encerramento, mesmo com a chuva, centenas de pessoas, prestigiaram e consumiram os pratos degustação. Isso é uma prova de que o festival é feito para todos”, comentou.
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| Leonardo Pizzi |
O campeão no voto popular foi o restaurante Casa das Massas, do empresário Leonardo Pizzi. “É com muito amor que elaboro os pratos e por isso mesmo, quero agradecer a todos que votaram no “Pérola Negra”. Estou muito feliz por mais essa conquista”, disse Leonardo, que também comemorou a conquista do primeiro lugar no voto técnico.
A moradora do Jardim Mariléa Maria Teresa Gonçalves foi a ganhadora da viagem, com direito a acompanhante, à vinícola Casa Valduga, em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. “Vou levar meu marido comigo e estamos muito ansiosos para que a viagem aconteça. Tenho certeza que será um passeio inesquecível para nós”, disse a consumidora que é natural do Rio de Janeiro e mora em Rio das Ostras há sete anos.
Classificação - Voto Técnico:
1º lugar – Casa das Massas Restaurante – “Pérola Negra”
2º lugar – Yakiostras Restaurante – “Salmão Confinado à Yakiostras”
3º lugar – Restaurante Mundi Gourmet – “Trio Trançado”
Voto Popular: Casa das Massas Restaurante
